夏天吃苦胜似进补,怎样吃才科学?

来源:侠客岛 浏览:5次 时间:2025-08-22

专家介绍,苦瓜、绿茶等苦味食物能清热祛湿,缓解夏季口干心烦、食欲不振,但吃苦也有讲究:

时间推荐:餐前吃少量苦味沙拉(如苦菊)可刺激胃酸,提升食欲;下午3点前喝咖啡或茶,提神且不影响睡眠;切忌空腹大量饮用浓茶/咖啡,以免伤胃黏膜或导致失眠。

体质注意:湿热体质、实火人群(易口舌生疮、便秘)适合适量吃苦瓜、莲子心;虚寒体质、脾胃虚弱者、老年人及孕妇需慎食,避免损伤阳气,加重消化不良或便秘。

地域与季节:夏季或南方梅雨季可食苦祛湿清热;秋冬干燥季节或北方干冷地区应少食,以防燥邪加重口干、畏寒。海报观察局(人民日报海外版)

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